למה אנו משתמשים בנורות אינפרא-אדום מצופות זהב לחימום מדויק
אם אתם משתמשים בתנור סיבובי אוטומטי, אתם יודעים שהגדלת ההספק של הנורה אינה מבטיחה טמפרטורה אחידה על כל שטח המוצר. בדרך כלל, יש בעיה של אובדן חום. זו הנקודה בה נורות אינפרא-אדום מצופות זהב נכנסות לתמונה.
אלו אינן רק נורות יפות – הן נועדו למנוע את אובדן החום במקומות שאין צורך בו.
הטריק של הציפוי בזהב
חשבו על צינור קוורץ רגיל – הרבה מהאנרגיה הזו נאבדת דרך החלק האחורי של הנורה, מה שגורם לבזבוז אנרגיה ולחימום המעטפת של התנור במקום המוצר עצמו.
על ידי הוספת שכבה דקה של זהב בחלק האחורי של הנורה, אנו יוצרים בעצם מראה – החום לא יכול להימלט לשום מקום אלא רק קדימה, אל המוצר שלכם.
זה מהיר מאוד – זמן החימום פוחת, וחשבון החשמל שלכם נשאר נמוך. כן, זהב עולה יותר בהתחלה, אך בטווח הארוך זה מביא יתרונות, מכיוון שזה מפחית את העומס על מערכת החשמל.
התאמת החשמל לנורות
כדי שהנורות האלו יעבדו עם מערכת ה-PLC של המטבח, צריך להיות מעגל חשמלי מדויק. בדרך כלל אנו משתמשים בבקרים מסוג PID וברכיבים חשמליים מהירים.
היתרון הגדול? נורות מצופות זהב מגיבות כמעט מיידית כשמשנים את המתח. אין יותר בעיות של עלייה בטמפרטורה, גם לאחר שאמרנו לנורה להפסיק לחמם.
אזהרה חשובה: ודאו שהחוטים שלכם יכולים לעמוד בהספק ובמתח הנדרשים – אחרת עלולים להיות נזקים. בנוסף, אם אתם מרכיבים הרבה נורות במקום קטן, הטמפרטורה עלולה לעלות במהירות. בדקו את מאווררי הקירור – אם האוויר סביב הנורות לא זורם, החיבורים עלולים להינזק.
שימוש בנורות בתנור סיבובי
בתנור סיבובי, המוצר נמצא תמיד בתנועה. אם החום אינו אחיד לאורך כל הצינור, יהיו אזורים קרים – זו בעיה גדולה לבקרת האיכות.
אנו מתאימים את האורך וההספק של הנורות למהירות הסיבוב של התנור. זו החלפה פשוטה של נורות הלוגן רגילות, אך היא מאפשרת רמת דיוק גבוהה יותר וזמני חימום מהירים יותר. זה פשוט עובד טוב יותר.