Proč potřebuje váš komerční pečicí stroj krátkovlnné infračervené světlo Pokud jste někdy strávili čas v velkovýrobní pekárně, víte, jak frustrující...

Proč váš chleba pořád selhává (a jak to opraví infračervené zahřívače) Už vás někdy napadlo, proč je váš chleba jednoho dne skvělý, zatímco druhý den...

Přestaňte mrznout v šatně Pokud jste někdy pracovali v dílně s vysokými stropy nebo v místnosti, kde foukal průvan, víte, o co jde. Zapnete topení,...

Už jste se někdy potýkali s těmi otravnými skvrnami nebo tenkými částmi na svých PET lahvích? Pokud používáte formovací stroje KHS, víte přesně, o...

Proč většina topení do koupelen selhává (a jak jsme opravili to naše) Buďme upřímní: koupelny představují pro elektroniku noční můru. Je tam hustý...

Řešení problému „oslepujícího světla“ u topných přístrojů v koupelnách Už jste někdy zapnuli infračervený topný přístroj a měli pocit, jako byste...

Proč vyrábíme naše zapuštěné topidla modulárně Buďme upřímní: nikomu se nelíbí práce s stropními topidly. Obvykle jsou umístěna na těch nejméně...

Jak dosáhnout ideální teploty v rotujícím troubě Nikdo nechce jídlo, které je z jedné strany spálené a z druhé syrové. V komerční kuchyni je klíčové...

Jak dosáhnout dokonalé kůrky pomocí 300W infračervených lamp Pokud jste se někdy potýkali s chlebem, který byl buď spálený zvenku, nebo mokrý uvnitř,...

Dosažení ideální teploty pomocí 1000W infračervených lamp Pokud pečete něco opravdu složitého, víte, že stačí jen stálý zdroj tepla. Potřebujete...

Když je vaše trouba na terase v provozu, kamenná jáma zajišťuje hlavní teplo odspodu, ale horní část pečiva stále potřebuje přímé infračervené záření...

Když přijde shon, každý vteřina má svou váhu. Pokud se váš deskový pec stále pomalu přibližuje k požadované teplotě, minuty se vlečou. Nedostatečně...