Mempercepatkan proses pembuatan produk di kilang roti anda dengan penggunaan pemanas IR berkuasa 1000W
Pernahkah anda merasa bahawa proses pemanggangan atau pengeringan produk memperlahankan keseluruhan proses pengeluaran? Ini merupakan masalah yang sering dialami. Kebanyakan sistem penghangatan menggunakan kaedah konveksi – iaitu dengan memanaskan udara agar ia dapat membantu proses pengeringan. Namun, cara ini sangat lambat. Ia menyebabkan masa yang diperlukan untuk menyelesaikan proses pengeringan menjadi lebih lama, dan hasilnya pun tidak sebaik yang diharapkan.
Inilah kelebihan penggunaan pemanas IR berkuasa 1000W. Alih-alih menggunakan udara untuk memanaskan produk, pemanas ini menghantar tenaga secara langsung ke permukaan produk. Cara ini lebih cepat, dan membolehkan anda mempercepatkan proses pengeluaran tanpa perlu risau tentang bahagian tengah produk yang belum sempat dikeringkan.
Mendapatkan hasil yang lebih baik dalam setiap minit
Kuasa 1000W memastikan suhu yang diperlukan untuk mengeringkan permukaan produk dapat dicapai dengan cepat. Apabila menggunakan sistem konveyor, anda perlu memastikan suhu dalaman produk sesuai, serta permukaan produk berwarna coklat keemasan yang sempurna.
Oleh kerana radiasi gelombang pendek mampu menembusi permukaan produk dengan lebih dalam berbanding gelombang panjang, anda boleh memilih untuk mengurangkan saiz ketuhar atau meningkatkan jumlah produk yang dapat diproses setiap minit. Jika anda ingin memproses lebih banyak produk, menggunakan pemanas IR akan memberikan hasil yang lebih cepat berbanding penggunaan sistem konveksi biasa.
Reka bentuk yang tahan lama
Kami menggunakan kuarsa berkualiti tinggi untuk membuat pemanas ini. Ini kerana kaca tidak mampu menahan tekanan yang tinggi semasa proses pemanasan. Kuarsa pula tidak akan rosak walaupun suhu berubah secara drastik.
Yang terbaiknya, pemanas ini tidak perlu “dimanaskan” terlebih dahulu. Ia akan berfungsi sepenuhnya sebaik sahaja suis dihidupkan. Anda juga boleh menghubungkannya dengan pengawal PID supaya pemanas hanya berfungsi apabila diperlukan. Dengan cara ini, tiada lagi pembaziran tenaga untuk memanaskan bahagian yang tidak digunakan.
Beberapa perkara yang perlu diperhatikan
Namun, penggunaan pemanas IR ini bukanlah sesuatu yang mudah. Penggunaan pemanas berkuasa 1000W akan menyebabkan haba yang tinggi di dalam ketuhar. Anda perlu memastikan sistem pengudaraan berfungsi dengan baik agar permukaan ketuhar tidak menjadi terlalu panas untuk disentuh.
Selain itu, ingatlah bahawa radiasi gelombang pendek boleh merosakkan permukaan produk jika digunakan secara tidak betul. Pastikan jarak fokus pemanas sesuai, agar permukaan produk dapat dikeringkan dengan sempurna.