데크 오븐용 직선 적외선 램프

티켓 프린터가 멈추지 않고 라인이 쌓일 때, 데크 오븐은 일정한 상태를 유지해야 한다. 한 번의 베이킹이 마지막과 같아야 하며, 트레이마다 동일한 품질을 유지해야 한다. 핫스팟과 느린 회복은 문제를 일으킨다—연한 크러스트, 끈적이는 빵. 우리는 석재 스톤 하스 위에...