आईआर तकनीक का उपयोग करके रोटी बनाते समय तापमान संबंधी समस्याओं से निपटना रोटी बनाने हेतु सही तापमान बहुत ही महत्वपूर्ण है। लेकिन समस्या यह है कि रोटी...

जब ओवन सक्रिय होता है, तो इसमें कोई समझौता संभव नहीं होता। ऐसी स्थिति में तेज़ गर्मी की आवश्यकता होती है; ताकि गर्मी तुरंत प्रभाव डाल सके, एवं पूरे...